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Buchen Sie direkt hier online und freuen Sie sich auf:

  • ein kostenloses Zimmer-Upgrade1,2
  • einen entspannten Late-Check-out bis 15 Uhr2
  • einmalig 10 % Rabatt auf Speisen und Getränke3,4,5

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  • 1 gilt nur für die Buchung der besten verfügbaren Tagesrate
  • 2 nach Verfügbarkeit
  • 3 die Rabattierung von 10 Prozent gilt nur einmalig, d. h. für einen Restaurantbesuch
  • 4 nicht gültig für den Zimmerservice
  • 5 Victor's FINE DINING by Christian Bau von der Rabattierung ausgeschlossen

Bestpreis
So-Do: ab 134,00€ | Fr/Sa: ab 130,00€

Gästebewertungen
87,5% (sehr gut)

  • Detailansicht das Sterne-Restaurant, gedeckter Tisch, Weinregal, rotes Bild mit Frauengesicht in Victor’s Residenz-Hotel Schloss Berg
  • Victor’s Landgasthaus Die Scheune in Victor's Residenz-Hotel Schloss Berg
  • Mediterranes Flair im Restaurant Bacchus in Victor’s Residenz-Hotel Schloss Berg

Kulinarische Sternstunden auf Schloss Berg

Drei Restaurants. Zwei Bars. Auf Schloss Berg steht Genuss ganz oben auf der Karte. Ob in mediterranem Flair, mit rustikaler Gemütlichkeit oder bei luxuriösem Ambiente: Nehmen Sie Platz und erleben Sie wahre Gaumenfreuden.

Restaurant Bacchus

Bacchus, so heißt der griechisch-römische Gott des Weines. Mediterranes Flair liegt in der Luft – und auf der Zunge. Von der fruchtigen Vorspeise über frische Fischvariationen bis zum cremigem Tiramisu erleben Sie hier eine kulinarische Reise entlang der Mittelmeerküste. Und auch unser reichhaltiges Frühstücksbuffet lässt Sie in höheren Sphären schweben. Buon appetito, buen provecho et bon appétit!

 

Öffnungszeiten

Di.

12.00 - 23.00 Uhr

Mi. - Sa.

18.30 - 23.00 Uhr

So. und Mo.

Ruhetag

Frühstück

Mo. - Fr.: 06.30 - 11.00 Uhr

Sa., So., Feiertage: 06.30 - 12.00 Uhr

Kulinarische Termine im Bacchus

Sie sind auf den Geschmack gekommen? Dann reservieren Sie jetzt bequem telefonisch unter +49 6866 79-0 oder per E-Mail an info.nennig@victors.de.

Krimidinner® "Der Teufel der Rennbahn"

Willkommen beim Ladies Day auf Royal Ascot! Auf dem legendären Racecourse in der Nähe von Windsor wird am Tag der großen Hüte viel Prominenz erwartet. Doch bald schon trägt sich auf der Rennbahn ein tragischer Unfall zu. Gehen Sie gemeinsam mit uns auf Spurensuche und genießen Sie dabei ein erlesenes 4-Gang-Menü samt Aperitif.

Preis: € 79,00 pro Person
inklusive 4-Gang-Menü und Aperitif

Victor's Weihnachtsfeier-Abend im Bacchus

Verbringen Sie genussvolle Stunden auf der Terrasse des Restaurant Bacchus in festlichem Ambiente inklusive eines Begrüßungsaperitifs, einem köstlichen Buffet im Restaurant Bacchus, stimmungsvoller Livemusik und einem kleinen Präsent unterm Weihnachtsbaum.

 Preis: € 45,00 pro Person

Weiterer Termin: 13. Dezember 2018

Victor's Weihnachtsfeier-Abend im Bacchus

Verbringen Sie genussvolle Stunden auf der Terrasse des Restaurant Bacchus in festlichem Ambiente inklusive eines Begrüßungsaperitifs, einem köstlichen Buffet im Restaurant Bacchus, stimmungsvoller Livemusik und einem Präsent unterm Weihnachtsbaum.

Preis: € 45,00 pro Person

Victor's Landgasthaus Die Scheune

Das Victor's Landgasthaus Die Scheune hält, was der Name verspricht. Hier erwartet Sie eine große Portion Gemütlichkeit bei deftiger, gutbürgerlicher Küche – ob drinnen am knisternden Kaminfeuer oder draußen im gepflegten Biergarten. Genießen Sie regionale Spezialitäten und saisonale Leckerbissen oder schlemmen Sie sich durch unser Sonntags-Lunch-Buffet. Herein in die gute Stube!

Lunch-Buffet
mit kalt-warmen Köstlichkeiten
jeden Sonntag von 12 bis 14 Uhr; auch an Feiertagen (außer an Ostern, Muttertag und Weihnachten)
€ 29,90 pro Person

Ofenfrischer Kuchen
aus der hauseigenen Pâtisserie
Samstag- und Sonntagnachmittag von 14 bis 17 Uhr

 

Öffnungszeiten

Mo., Mi., Do., Fr.

12 – 14 Uhr und 18 – 22 Uhr

Sa.

12 – 22 Uhr (14 – 18 Uhr kleinere Karte und Kuchen)

So., Feiertag

12 – 22 Uhr (12 – 14 Uhr Lunch-Buffet, 14 – 18 Uhr kleinere Karte und Kuchen)

Di.

Ruhetag

Steffen Radespiel

F&B Manager

Auch ohne Hotelübernachtung freuen wir uns, Ihnen in unseren Restaurants und Bars wahre Gaumenfreuden zu bereiten.

Ich bin für Sie erreichbar:

Victor's FINE DINING by Christian Bau 

Drei Sterne. Seit 2005. Christian Bau kocht im kulinarischen Olymp. Ein hochprofessionelles Team, ein ansprechendes Ambiente und kreative Küchenkünste – das sind die Markenzeichen von Victor's FINE DINING by Christian Bau. Auf Schloss Berg weiß man, wie man Gourmets überzeugt: Die Palette reicht von einzigartigen Gerichten mit Meeresfrüchten, Fisch oder Fleisch bis hin zu exzellenten Desserts. Halten Sie sich fest – denn was der Sternekoch Ihnen hier auftischt, ist einfach umwerfend.

Kreativpause:
Mittwoch, 27.6.2018 bis einschließlich Donnerstag, 19.7.2018
Mittwoch, 10.10.2018 bis einschließlich Sonntag, 14.10.2018

Öffnungszeiten

Mi. – Sa.

ab 19 Uhr (Bestellannahme bis 20.30 Uhr)

So.

ab 12 Uhr (Bestellannahme bis 13 Uhr)
ab 19 Uhr (Bestellannahme bis 20.30 Uhr)

Mo., Di.

Ruhetag

Christian Bau

Küchenchef und Gastgeber im Victor's FINE DINING by Christian Bau

Wir wollen Menschen mit unserer Arbeit glücklich machen. Dafür stehen wir, Christian und Yildiz Bau, gemeinsam mit unserem gesamten Team und unserer Sommelière Nina Mann.

Ich bin für Sie erreichbar:

Caesar’s Bar und Lobby Bar

Ob geschüttelt oder gerührt – Hauptsache geschmackvoll. Genießen Sie feine Weine, coole Drinks und köstliche Snacks in stilvollem Ambiente. Caesar's Bar ist der perfekt Ort, um einen langen Tag locker-leger ausklingen zu lassen. Und unsere Lobby Bar bietet sich als Treffpunkt an, wo man auch gerne mal länger verweilt als geplant. Darf's noch ein Secco von der Mosel sein? Oder wie wär's mit einem aromatischen Dry Gin? Umgeben von Weinbergen und mit herrlicher Aussicht genießt es sich eben gleich doppelt so gut.


Ofenfrischer Kuchen
aus der hauseigenen Pâtisserie
jeden Nachmittag von 14 bis 17 Uhr
in der Lobby Bar


Öffnungszeiten

Caesar's Bar

Fr., Sa. ab 20 Uhr

Lobby Bar

täglich 12 – 1 Uhr

Cocktail-Masterclass

Werden Sie zum Profi hinter der Bar und lernen Sie vom Experten, wie Sie raffinierte Cocktails mit ein paar Tricks selbst zubereiten können.

Der ein- bis eineinhalbstündige Kurs beinhaltet:

• einen Bar Keeper's Signature Drink zur Begrüßung
• Einführung in die Kunst der Drink-Zubereitung
• Vorführen von Cocktailzubereitungsarten (shaken, stiring, etc.)
• Kreieren eines eigenen Cocktails in Gruppen von 4-5 Personen
• Prämierung des besten Drinks durch unseren Barkeeper
• Knabbergebäck während der Masterclass
• ein kleines Präsent aus Victor's Welt

Preis: € 32 pro Person

Buchbar für Gruppen ab 6 Personen bis maximal 30 Personen. Größere Gruppen nach Absprache.

Bitte reservieren Sie Ihren Wunschtermin bis zu einer Woche im Voraus per Mail an info.nennig@victors.de.

Piano Live-Musik

Besuchen Sie unsere Caesar's Bar und lassen Sie sich jeden Samstag von klassischer Barmusik verzaubern. Wöchentlich wechselnde Pianisten präsentieren noch bis Ende Juni* ihr künstlerisches Repertoire am Klavier.

*außer an folgenden Terminen: 5. Mai, 26. Mai, 9. Juni, 16. Juni 2018

It's Tea Time!

Genießen Sie täglich von 14 bis 16 Uhr in unserer Lobby Bar ein feines Stück englischer Lebensart. Gerne servieren wir Ihnen einen standesgemäßen Afternoon Tea. Es erwarten Sie verschiedene Teesorten zur Auswahl (oder Kaffee) sowie süße und herzhafte Naschereien, die natürlich frisch für Sie zubereitet werden.

Preis: ab € 25 pro Person

Bitte reservieren Sie unseren Afternoon Tea rechtzeitig - bis spätestens einen Tag vor Ihrem Wunschtermin - unter der Telefonnummer 06866 79-910.

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