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Kulinarische Sternstunden auf Schloss Berg

Drei Gourmet-Restaurants. Zwei Bars. Auf Schloss Berg steht Genuss ganz oben auf der Karte. Ob in mediterranem Flair, mit rustikaler Gemütlichkeit oder bei luxuriösem Ambiente: Nehmen Sie Platz und erleben Sie wahre Gaumenfreuden.

Restaurant Bacchus

Bacchus, so heißt der griechisch-römische Gott des Weines. Mediterranes Flair liegt in der Luft – und auf der Zunge. Von der fruchtigen Vorspeise über frische Fischvariationen bis zur süßen Crème brûlée erleben Sie hier eine kulinarische Reise entlang der Mittelmeerküste. Und auch unser reichhaltiges Frühstücksbuffet lässt Sie in höheren Sphären schweben. Buon appetito, buen provecho et bon appétit!

 

Öffnungszeiten

Di.

12.00 - 23.00 Uhr

Mi. - Sa.

18.30 - 23,00 Uhr

So. und Mo.

Ruhetag

Frühstück

täglich von 06.30 bis 10.30 Uhr

Victor's Landgasthaus Die Scheune

Das Victor's Landgasthaus Die Scheune hält, was der Name verspricht. Hier erwartet Sie eine große Portion Gemütlichkeit bei deftiger, gutbürgerlicher Küche – ob drinnen am knisternden Kaminfeuer oder draußen im gepflegten Biergarten. Genießen Sie regionale Spezialitäten und saisonale Leckerbissen oder schlemmen Sie sich durch unser Sonntags-Lunch-Buffet. Herein in die gute Stube!

Lunch-Buffet
mit kalt-warmen Köstlichkeiten
jeden Sonntag von 12.00 bis 14.00 Uhr
€ 29,90 pro Person

Ofenfrischer Kuchen
aus der hauseigenen Pâtisserie
jeden Nachmittag von 14.00 bis 17.00 Uhr

 

Öffnungszeiten

Mo., Mi., Do., Fr.

12.00 – 14.00 Uhr und 18.00 – 22.00 Uhr

Sa.

12.00 – 22.00 Uhr (14.00 – 18.00 Uhr kleinere Karte und Kuchen)

So., Feiertag

12.00 – 22.00 Uhr(12.00 – 14.00 Uhr Lunch-Buffet, 14.00 – 18.00 Uhr kleinere Karte und Kuchen)

Di.

Ruhetag

Steffen Radespiel

F&B Manager

Auch ohne Hotelübernachtung freuen wir uns, Ihnen in unseren Restaurants und Bars wahre Gaumenfreuden zu bereiten.

Ich bin für Sie erreichbar:

Victor's FINE DINING by Christian Bau

Drei Sterne. Seit zehn Jahren. Christian Bau kocht im kulinarischen Olymp. Ein hochprofessionelles Team, ein ansprechendes Ambiente und kreative Küchenkünste – das sind die Markenzeichen von Victor's FINE DINING by Christian Bau. Auf Schloss Berg weiß man, wie man Gourmets überzeugt: Die Palette reicht von einzigartigen Gerichten mit Meeresfrüchten, Fisch oder Fleisch bis hin zu exzellenten Desserts. Halten Sie sich fest – denn was der Sternekoch Ihnen hier auftischt, ist einfach umwerfend.

 

Öffnungszeiten

Mi. – Fr.

ab 19.00 Uhr (Bestellannahme bis 20.30 Uhr)

Sa., So.

ab 12.00 Uhr (Bestellannahme bis 13.00 Uhr)
ab 19.00 Uhr (Bestellannahme bis 20.30 Uhr)

Mo., Di.

Ruhetag

Christian Bau

Küchenchef und Gastgeber im Victor's FINE DINING by Christian Bau

Wir wollen Menschen mit unserer Arbeit glücklich machen. Dafür stehen wir, Christian und Yildiz Bau, gemeinsam mit unserem gesamten Team und unserer Sommelière Nina Mann.

Ich bin für Sie erreichbar:

Caesar’s Bar und Lobby Bar

Ob geschüttelt oder gerührt – Hauptsache geschmackvoll. Genießen Sie feine Weine, coole Drinks und köstliche Snacks in stilvollem Ambiente. Caesar's Bar ist der perfekt Ort, um einen langen Tag locker-leger ausklingen zu lassen. Und unsere Lobby Bar bietet sich als Treffpunkt an, wo man auch gerne mal länger verweilt als geplant. Darf's noch ein Secco von der Mosel sein? Oder wie wär's mit einem aromatischen Dry Gin? Umgeben von Weinbergen und mit herrlicher Aussicht genießt es sich eben gleich doppelt so gut.


Ofenfrischer Kuchen
aus der hauseigenen Pâtisserie
jeden Nachmittag von 14.00 bis 17.00 Uhr
in der Lobby Bar


Öffnungszeiten

Caesar's Bar

Fr., Sa. ab 20.00 Uhr

Lobby Bar

täglich 12.00 – 01.00 Uhr

It's Tea Time!

Genießen Sie täglich von 14.00 bis 16.00 Uhr in unserer Lobby Bar  ein feines Stück englischer Lebensart. Gerne servieren wir Ihnen einen standesgemäßen Afternoon Tea. Es erwarten Sie verschiedene Teesorten zur Auswahl (oder Kaffee) sowie süße und herzhafte Naschereien, die natürlich frisch für Sie zubereitet werden.

Preis: 25 € pro Person

Bitte reservieren Sie unseren Afternoon Tea rechtzeitig - bis spätestens einen Tag vor Ihrem Wunschtermin - unter der Telefonnummer 06866 79-910.

Victor's WinterWonderland

Wenn nicht nur die Lichter funkeln - sondern auch die Augen, dann ist wieder Weihnachtszeit in Victor's WinterWonderland. Ein zauberhafter Ort voller Romantik und Genuss. Mit weihnachtlichen Drinks, kulinarischen Köstlichkeiten und einem stimmungsvollen Ambiente. Perfekt auch für Ihre unvergessliche Weihnachtsfeier.

Schneien Sie herein!

Täglich vom 25. November 2016 bis zum 28. Januar 2017.

Liebevoll ausgedacht, herrlich vielfältig: unsere Arrangements

Genießen. Entspannen. Entdecken. Mit unseren maßgeschneiderten Arrangements buchen Sie echte Erlebnisse – ganz bestimmt ist auch für Ihren Geschmack das richtige dabei.

Tischreservierung

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