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Déclaration de confidentialité

Nous, la société VICTOR'S RESIDENZ-HOTELS GmbH, prenons la protection de vos données personnelles très au sérieux et respectons strictement les règles définies par les lois sur la protection des données. D'une manière générale, nous traitons les données personnelles de nos utilisateurs uniquement si cela est requis pour la mise à disposition d'un site Internet opérationnel ainsi que de nos contenus et prestations. Le traitement des données personnelles de nos utilisateurs a lieu régulièrement, uniquement avec l'accord de l'utilisateur. Une exception s'applique dans les cas où l'obtention d'un consentement préalable n'est pas possible pour des raisons effectives et le traitement des données est autorisé par des prescriptions légales.

La déclaration suivante vous renseigne sur la procédure appliquée pour garantir cette protection, le type de données collectées et le but poursuivi.

Responsable du traitement des données

VICTOR'S RESIDENZ-HOTELS GmbH
Aroser Allee 84
D-13407 Berlin Allemagne
Tél. +49 1805 115114 (0,14 €/min à partir du réseau fixe allemand, à partir d'un réseau mobile maximum 0,42 €/min)
E-mail : info@victors.de

Coordonnées du délégué à la protection des données

Délégué du groupe chargé de la protection des données
VICTOR'S GROUP (Groupe d'entreprises VICTOR'S)
Geschäftsstelle Malstatter Markt 11-13 (Agence)
66115 Saarbrücken
Tél.: 0681 / 3877-195
E-mail : datenschutz@victors-group.com
Site Internet : www.victors-group.com

Étendue et base juridique pour le traitement des données personnelles

D'une manière générale, nous traitons les données personnelles de nos utilisateurs uniquement si cela est requis pour la mise à disposition d'un site Internet opérationnel ainsi que de nos contenus et prestations. Le traitement des données personnelles de nos utilisateurs a lieu régulièrement, uniquement avec l'accord de l'utilisateur. Une exception s'applique dans les cas où l'obtention d'un consentement préalable n'est pas possible pour des raisons effectives et le traitement des données est autorisé par des prescriptions légales.

Dans la mesure où nous demandons le consentement de la personne concernée pour les opérations de traitement des données personnelles, l'art. 6 § 1 lit. a du règlement général européen sur la protection des données (RGPD) constitue la base juridique. Pour le traitement des données personnelles qui est nécessaire à l'exécution d'un contrat dont la partie contractuelle est la personne concernée, l'art. 6 § 1 lit. b du RGPD constitue la base juridique. Cela vaut également pour les opérations de traitement qui sont nécessaires à l'exécution de mesures précontractuelles. Dans la mesure où le traitement de données personnelles est nécessaire à l'exécution d'une obligation juridique à laquelle notre entreprise est soumise, l'art. 6 § 1 lit. c du RGPD constitue la base juridique. Si des intérêts vitaux de la personne concernée ou d'une autre personne physique exigent le traitement de données personnelles, l'art. 6, § 1 lit. d du RGPD constitue la base juridique. Si le traitement est nécessaire à la préservation d'un intérêt légitime de notre entreprise ou d'un tiers ou si les intérêts, les droits fondamentaux et les libertés fondamentales de la personne concernée ne l'emportent pas sur le premier intérêt, l'art. 6 § 1 lit. f du RGPD constitue la base juridique pour le traitement.

Durée de conservation des données personnelles

Nous traitons et conservons vos données personnelles tant que l'exécution de nos obligations contractuelles et légales l'exige. Si les données ne sont plus nécessaires à l'exécution des obligations contractuelles, elles sont régulièrement effacées, sauf si leur traitement ultérieur temporaire est nécessaire en vertu des délais de conservation commerciaux et fiscaux (entre autres code du commerce allemand, code fiscal allemand.) Les délais de conservation ou de documentation qui y sont prescrits sont de deux à dix ans.

Webtrekk Analytics

Notre site Web utilise les services de Webtrekk GmbH. Webtrekk GmbH est une société administrative en Allemagne, Robert-Koch-Platz 4, 10115 Berlin, qui collecte, stocke et appartient aux données administratives. Il a été certifié pour la protection des données dans le domaine du contrôle Web en Allemagne, son traitement des données a été vérifié pour la conformité de la protection des données et la sécurité des données. Si vous utilisez le site Internet de VICTOR'S RESIDENZ-HOTELS GmbH, Webtrekk GmbH utilise un cookie. Il permet la collecte, le stockage et l'évaluation des données d'accès par Webtrekk GmbH. Les coordonnées pertinentes sont anonymisées, sans aucune adresse IP raccourcie. Une conclusion sur vous en tant que visiteur de notre site Web n'est pas non plus possible avec Webtrekk. L'adresse IP connue est fournie uniquement à des fins d'identification de session et de géolocalisation (jusqu'au niveau de la ville). Vous trouverez de plus amples informations sur la protection des données chez Webtrekk à l'adresse https://www.webtrekk.com/de/legal/opt-out-webtrekk/. Afin de changer Webtrekk et de collecter des données gouvernementales à partir des impôts, un cookie (appelé "webTrekkOptOut") doit être nommé. Si le cookie est entendu, les données requises ne seront pas traitées. Vous pouvez parler de cette acquisition et sauvegarde de données à l'aide du logiciel de Webtrekk GmbH pendant une période plus longue. Pour ce faire, veuillez ouvrir le lien «Je souhaite être suivi par Webtrekk!». En parcourant le lien, un cookie de désactivation associé apparaîtra sur votre support de données personnelles. Ce cookie a un autre de 5 ans. Veuillez noter que si vous supprimez tous les cookies sur votre propre ordinateur, ce cookie de désactivation sera également vendu, c'est-à-dire que si vous souhaitez que la collecte de données anonymisées par Webtrekk soit plus étendue, vous devez vous désinscrire. Le cookie opt-out est par navigateur et ordinateur. Si vous visitez notre site Web de chez vous et au travail ou avec différents navigateurs, vous devrez vérifier le cookie de désactivation dans les différents navigateurs sur les différents ordinateurs. La collecte et la sauvegarde des données peuvent avoir lieu à tout moment avec effet pour l'avenir via ce faisceau de liaison opt-out. L'opt-out est géré dans le nouveau navigateur sous la forme d'un cookie. Si le cookie est supprimé ou si le navigateur ou l'appareil est modifié, les options de veille du lien de désactivation doivent être modifiées.

Cookies

À plusieurs endroits, les pages Internet utilisent des cookies. Ils servent à augmenter la convivialité, l'efficacité et la sûreté de notre offre. Les cookies sont des petits fichiers textes qui sont stockés sur votre ordinateur et enregistrés par votre navigateur. La plupart des cookies que nous utilisons sont des « cookies de session ». Ils sont effacés automatiquement à la fin de votre visite. Les cookies ne causent aucun dommage sur votre ordinateur et ne contiennent aucun virus.

Facebook

Notre site Internet utilise les plugins sociaux (« plugins ») du réseau social facebook.com, fourni par la société Facebook Inc., 1601 S. California Ave, Palo Alto, CA 94304, États-Unis (« Facebook »). Les plugins sont reconnaissables à l'un des logos Facebook ou sont dotés de la mention « Facebook social plugin ».

 

Si vous appelez une page de notre site Internet contenant un tel plugin, votre navigateur établit une liaison directe avec les serveurs de Facebook. Facebook transmet le contenu du plugin directement à votre navigateur, qui intègre les contenus dans la page Internet. Nous n'avons donc aucune influence sur l'étendue des données collectées par Facebook à l'aide de ce plugin et par conséquent, nous vous informons en fonction de nos connaissances :

 

Par l'intégration du plugin, Facebook est informé du fait que vous avez appelé la page correspondante de notre site Internet. Lorsque vous êtes connecté à Facebook, Facebook peut attribuer votre visite à votre compte Facebook. Lorsque vous interagissez avec les plugins, par exemple en cliquant sur le bouton « J'aime » ou en ajoutant un commentaire, votre navigateur transmet directement l'information correspondante à Facebook qui l'enregistre. Même si vous n'êtes pas membre de Facebook, il est possible que Facebook détermine votre adresse IP et l'enregistre.

 

Pour en savoir plus sur le but et l'étendue de la collecte d'informations, le traitement et l'utilisation des données par Facebook ainsi que sur vos droits et les paramétrages possibles permettant de protéger votre sphère privée, veuillez consulter les informations concernant la protection des données de Facebook.

 

Si vous êtes membre de Facebook et ne souhaitez pas que Facebook collecte des informations vous concernant via notre site Internet et les associe à vos informations de membre enregistrées chez Facebook, vous devez vous déconnecter de Facebook avant de nous rendre visite.

 

Mesure de conversion avec le pixel de comportement des visiteurs de Facebook
Avec votre consentement, libellé comme suit (« Je consens à l'utilisation du pixel de comportement de visiteur de Facebook »), nous utilisons le « pixel de comportement des visiteurs » de la société
Facebook Inc.
1601 S. California Ave,
Palo Alto, CA 94304, USA
(« Facebook ») sur notre site Internet.

 

Cela permet de suivre le comportement des utilisateurs après qu'ils aient été transférés sur le site Internet de l'exploitant en cliquant sur une annonce publicitaire sur Facebook. Cette procédure sert à analyser l'efficacité des annonces publicitaires sur Facebook à des fins statistiques et de marketing et peut contribuer à optimiser les futures mesures publicitaires.

Les données collectées sont pour nous anonymes et ne nous permettent donc pas d'identifier les utilisateurs. Cependant, Facebook enregistre et traite les données de telle manière qu'il est possible de les assimiler au profil utilisateur respectif et que Facebook peut utiliser les données à ses propres fins publicitaires, conformément à la directive d'utilisation des données de Facebook (https://www.facebook.com/about/privacy/). Vous pouvez permettre à Facebook et à ses partenaires d'afficher des annonces publicitaires sur et en dehors de Facebook. De plus, un cookie peut être enregistré sur votre ordinateur à ces fins.

 

Le consentement à l'utilisation du pixel de comportement d'utilisateur ne peut être donné que par les utilisateurs de plus de 13 ans. Si vous êtes plus jeune, nous vous prions de demander l'autorisation à vos parents ou tuteurs légaux.

 

Veuillez cliquer ici si vous souhaitez révoquer votre consentement : https://www.facebook.com/ads/website_custom_audiences/

Réserver une table sur Bookatable

Si vous souhaitez réserver une table en ligne dans nos restaurants VICTOR'S Landgasthaus Die Scheune, VICTOR'S FINE DINING BY CHRISTIAN BAU ou BACCHUS, vous serez automatiquement redirigé(e) vers le site Internet de la société Livebookings Holdings Limited (système de réservation en ligne Bookatable), dont le siège est situé en Grande-Bretagne (5th Floor, Elizabeth House, 39 York Road, London, SE1 7NQ). Nous ne savons pas quelles sont les données que Bookatable relie aux informations contenues dans la demande de réservation correspondante. Les clauses de confidentialité de la plateforme Bookatable peuvent être consultées via le lien suivant : http://www.bookatable.com/privacypolicy.

Travelclick

Si vous souhaitez effectuer une réservation dans notre système de réservation en ligne, il est nécessaire de fournir des données personnelles telles que votre nom, votre adresse et votre adresse e-mail pour la préparation et la conclusion du contrat. Les données obligatoires requises pour le traitement de la réservation et du contrat sont marquées séparément, les autres données sont facultatives. Nous utilisons vos données pour traiter votre réservation. À cette fin, nous transmettrons notamment les données de paiement au prestataire de paiement que vous avez choisi ou à notre banque habituelle. Dans le cadre de votre réservation ou de votre demande de réservation, les informations relatives à la réservation seront également transmises aux opérateurs externes suivants de moteurs de réservation Internet pour l’exécution ou la préparation du contrat : Travelclick, INC. (« Amadeus »), 55 West. 46th Street, 278th Floor, NY 10036, USA. Conformément aux clauses contractuelles types de l’Union européenne, Travelclick est tenue de respecter les réglementations de l’Union européenne applicables en matière de protection des données.

L’art. 6 al. 1 phrase 1 let. b) du RGPD (Règlement général sur la protection des données) sert de base juridique pour le traitement des données. Pour empêcher des tiers non autorisés d’accéder à vos données personnelles, le processus de réservation sur le site Internet est crypté à l’aide de la technologie SSL/TLS.

Droits de la personne concernée

Conformément à l'art. 15 du RGPD, toute personne concernée dont les données personnelles sont traitées, a un droit à renseignement de la part du responsable du traitement des données concernant les données personnelles, et conformément à l'art. 16 du RGPD, le droit de rectifier ces données, conformément à l'art. 17 du RGPD, le droit à effacement, conformément à l'art. 18 du RGPD, le droit à restriction du traitement, conformément à l'art. 21 du RGPD, le droit de s'opposer à leur traitement, conformément à l'art. 20 du RGPD, le droit à la portabilité des données et, conformément à l'art. 22 du RGPD, le droit de ne pas être soumise à une décision prise sur le seul fondement d'un traitement automatisé – y compris le profilage – qui déploie ses effets juridiques à son égard ou l'affecte de manière significative et similaire. Concernant le droit d'accès aux données et le droit de suppression, les restrictions selon les art. 34 et 35 de la nouvelle version de la loi allemande sur la protection des données (BDSG-neu) sont également applicables.

 

Dans la mesure où le traitement de vos données personnelles est basé sur votre consentement, vous avez le droit de révoquer votre consentement à tout moment, conformément à l'art. 21 du RGPD, sans remettre en cause la légalité du traitement reposant sur votre consentement, jusqu'à sa révocation.
De plus, il existe un droit de recours auprès de l'autorité de contrôle de la protection des données conformément à l'art. 77 du RGPD en combinaison avec l'art. 19 de la nouvelle version du RGPD.

 

Par ailleurs, nous renvoyons aux principes fondamentaux de la Directive sur la protection des données du groupe d'entreprises VICTOR'S.