Ihr Weinhotel in Perl-Nennig (Saarland)

Weinregion im Herzen Europas

Das Weinbaugebiet Mosel, bis 2006 als Mosel-Saar-Ruwer bezeichnet, stellt das größte Steillagenweinbaugebiet sowie die zweitgrößte Rieslinganbaufläche weltweit dar. Seit vielen Jahrhunderten steht diese Region wie keine andere für edelste Reben herausragender Qualität – dazu zählt insbesondere der Riesling. Die Geschichte des Weinbaus in der Region reicht zurück bis in die Zeit der alten Römer, deren Erbe noch heute die Landschaft, den Geschmack und die Seele dieser faszinierenden Gegend prägt.

Inmitten dieser traditionsreichen Lage erwartet Sie unser Victor’s Residenz-Hotel Schloss Berg – ein Ort, an dem Wein nicht nur gelebt, sondern mit allen Sinnen erlebbar wird. Zwischen malerischen Rebhängen, historischen Mauern und modernem Komfort entfaltet sich ein Lebensgefühl, das Sie mit jedem Glas tiefer in die Kultur dieser Region eintauchen lässt.

Im Wein liegt die Schönheit

… und das wussten schon die alten Römer. Deshalb ist der Wein ein elementarer Bestandteil des Wellness- und Beauty-Angebots in unserem hauseigenen Victor’s Spa. Durch wohltuende Treatments und hochwertige Produkte von Vinoble Cosmetics werden Ihre Hautzellen mit dem Mineralreichtum widerstandsfähiger Weinreben und deren Trauben versorgt. Das Ergebnis ist ein strahlend-frisches Hautbild. Einfach zurücklehnen, entspannen, genießen.

Victor’s Fine Dining by Christian Bau

Das Victor’s Fine Dining by Christian Bau ist für einzigartige Kreationen aus Fisch, Meeresfrüchten und Gemüse international hochgeschätzt – doch auch die außerordentliche Weinkarte begeistert Gourmets aus aller Welt. Diese besticht nicht nur mit ihrer Bandbreite von über 900 Positionen, sondern auch mit einer großen Jahrgangstiefe und spürbarer regionaler Verbundenheit.

Der einflussreiche Restaurantführer Gault&Millau listet die Weinkarte des Victor’s Fine Dining gar unter den zehn besten auf Bundesebene. So erhielt das Restaurant im Januar 2025 nicht nur eine Auszeichnung in der Kategorie „Beste Restaurants“, sondern auch einen „Grand Selection Wine Award“ mit Höchstwertung in der Kategorie „Best Grand Selection“.