Ein Jubiläum voller Geschichte und Genuss –

Ein Jubiläum voller Geschichte und Genuss –

Das Victor’s Residenz-Hotel Leipzig vereint seit 25 Jahren geschmackvoll Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft – erneut als Top Arbeitgeber ausgezeichnet

Leipzig, 18. Mai 2026 – Seit einem Vierteljahrhundert Gastgeber mit Stil – das Victor’s Residenz-Hotel Leipzig feiert Jubiläum und präsentiert sich als Ort, an dem Geschichte, Eleganz und zeitgemäße Genusskultur auf besondere Weise miteinander verschmelzen. Wo sich einst die Handelsstraßen der Via Regia und Via Imperii kreuzten und sich die Geschmäcker aus zahlreichen Ländern verbanden, zelebriert das Vier-Sterne-Hotel unter der Leitung von Hoteldirektorin Sabine Kalinke bis heute kulinarische Augenblicke, die weltoffen und sächsisch zugleich sind. Das dies gelingt, zeigte sich am 6. Mai bei der Jubiläumsfeier und kann man darüber hinaus auch zukünftig im gesamten F&B-Bereich des Hauses erleben.

Von der Kaffeehausstadt Leipzig über Kultprodukte der ehemaligen DDR bis hin zu buntem Streetfood – das Victor’s Residenz-Hotel Leipzig ließ anlässlich der Feier zum 25-jährigen Bestehen seine Gäste in die 100-jährige Genussgeschichte der Stadt eintauchen und die kulinarische Vielfalt von Leipzig erleben. In Form von „Hotelgolf“ ging es quer durch das gesamte Haus – von der Bar über die Suite im Dachgeschoss bis zur Tiefgarage. Neun Stationen luden ein, Köstlichkeiten wie das Gebäck Leipziger Lärche, Knusperflocken der Halloren-Schokoladenfabrik oder den Likör Leipziger Allasch, aber auch kreativ interpretierte vegetarische und vegane Speisen zu testen – ein Vorgeschmack für die gastronomischen Bereiche des Hauses, die allesamt Leipziger Kaffeehauskultur mit einer jungen, modernen Food-Stadt verbinden.

Eine kulinarische Reise durch Leipzigs Geschichte
Außen mit einer beeindruckenden Jugendstilfassade verziert, genießen die Gäste im Inneren – sowohl im Victor’s Restaurant im stilvollen Ambiente der „Belle Époque“ als auch in der gemütlichen Klosterstube, in der Victor’s Bar und auf der Terrasse kulinarische Vielfalt, immer mit einem Twist zu der Geschichte der Stadt. Da grüne Erbsen das klassische Vorratsgut reisender Kaufleute waren, Aromen die Märkte zwischen Leipzig, Venedig und Rom inspirierten und Kabeljau als typischer Handelsfisch aus nördlichen Küstenregionen galt, finden sich eben diese und viele weitere Gerichte modern interpretiert auf der Speisekarte. Von der „Grünen Erbsensuppe“ über den „Teller Mediterraner Vielfalt“ bis zum „Gebackenen Kabeljaufilet“ erzählt jede Speise ihre eigene Geschichte.

Ob in den gastronomischen Bereichen, der Galerie, oder in den fünf Tagungsräumen – das Team des Victor’s Residenz-Hotel Leipzig bietet das kulinarische Angebot auch für Familien- und Weihnachtsfeiern, Empfänge, Besprechungen oder sonstige Veranstaltungen an und beliefert zudem die Leipziger Seniorenresidenz als Caterer. Dass das Hotel mit seinem Angebot und seinem Team weiter auf Erfolgskurs liegt, bestätigt einmal mehr die aktuelle Auszeichnung der DEHOGA zum Top-Ausbildungsbetrieb 2026.

Über die Victor’s Residenz-Hotels
Veni. Vidi. Victor‘s. Seit 1996 steht die Marke Victor’s Residenz-Hotels unter dem Dach der Victor’s Group für herzliche Gastlichkeit, persönlichen Service und gehobenen Komfort. Aktuell zählen deutschlandweit 14 Häuser zur Gruppe, die über 850 Mitarbeiter beschäftigen. Die Häuser von Victor‘s sprechen sowohl Business- als auch Freizeitgäste an. Vom schicken Cityhotel im pulsierenden Berlin bis zum 5-Sterne-Superior-Domizil in den Weinbergen der Mosel zeichnet Victor‘s besonders die Vielfältigkeit und Individualität seiner mit viel Liebe zum Detail eingerichteten Häuser aus. Mehr Informationen unter www.victors.de.
Als ein Kleinod präsentiert sich Victor’s Portugal Malveira-Guincho – eine luxuriöse Villenanlage, die im Naturpark Sintra-Cascais vollkommene Privatsphäre verspricht. 25 höchst individuelle Schmuckstücke wurden von Susanne Kleehaas, Geschäftsführerin der Victor’s Residenz-Hotels, in einem eigenen Farbschema beeindruckend komponiert – von knalligem Pink über elegantes Gold bis zu dezentem Weiß. Die Luxus-Ferienobjekte liegen nur 35 Kilometer von Lissabon sowie zehn Minuten vom Praia do Guincho entfernt. Mehr Informationen unter www.victors-portugal.com.