Restaurant & Bar
So kann der Tag beginnen! Nehmen Sie in unserem geschmackvollen Victor’s Restaurant, bei schönem Wetter auf der sonnenverwöhnten Terrasse im Innenhof oder in der rustikalen Victor's Stube Platz und genießen Sie ein reichhaltiges Frühstück mit allem, was Sie für einen perfekten Start in den Tag brauchen. Von mittags bis abends stehen kulinarische Klassiker für jeden Geschmack auf der Karte – vom knackigen Salat bis hin zum süßen Dessert. Zusätzlich servieren wir mit unserem Special namens The Grill hochwertige Fleisch-Spezialitäten vom 300 °C heißen Lavastein. Und als stilvoller Treffpunkt nach Feierabend oder einfach so zwischendurch empfängt Sie unsere Victor’s Bar auf einen gepflegten Drink und Live-Sport bei Sky.
Liebe Gäste,
bitte beachten Sie unsere Öffnungszeiten und Veranstaltungen über die Weihnachtsfeiertage:
24.12.2025 Restaurant und Bar sind geschlossen
25.12.2025 Weihnachtsbuffet von 12 bis 14 Uhr
(Reservierung via E-Mail), abends à la carte zu den bekannten Zeiten
26.12.2025 Weihnachtsbuffet von 12 bis 14 Uhr
(Reservierung via E-Mail), abends à la carte zu den bekannten Zeiten
31.12.2025 Silvesterbuffet von 18 bis 21 Uhr (Reservierung via E-Mail)
01.01.2026 Frühstücksbuffet von 7:30 bis 12 Uhr
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
The Grill – Hot Stone and more by Victor's
Die besten Cuts vom Rind, mindestens 20 Tage lang gereift – dazu hausgemachte Beilagen und würzige Saucen: Der Traum eines jeden Steak-Liebhabers wird im Victor’s Residenz-Hotel Erfurt wahr!
Denn hier servieren wir hochwertige Fleisch-Spezialitäten der Premium-Marke „Meisterfrisch“ aus dem Hause Chef’s Culinar – also nur das Feinste von der deutschen Färse, sorgfältig ausgewählt und veredelt. Nehmen Sie in der rustikalen Victor’s Stube Platz und grillen Sie Ihr Steak auf einem 300 °C heißen Lavastein direkt am Tisch, bis der für Sie perfekte Garpunkt erreicht ist.
Appetit bekommen? Fragen Sie einfach nach unserem kulinarischen Special namens The Grill – exklusiv im Victor’s Residenz-Hotel Erfurt. Enjoy!
Speisekarte The Grill
Öffnungszeiten
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Victor's Restaurant / Victor's Stube
Montag bis Samstag: 12:00 bis 20:30 Uhr (Küchenzeit)
Sonntag: 12:00 bis 20:30 Uhr (Küchenzeit)
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Victor's Bar
Montag bis Donnerstag: bis 23:00 Uhr
Freitag bis Samstag: bis 00:30 Uhr
Sonntag: bis 22:00 Uhr
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Frühstück
Montag bis Freitag: 06:30 bis 10:00 Uhr
Samstag und Sonntag: 07:00 bis 11:00 Uhr
Bitte beachten Sie, dass Hunde in unserem Restaurant und in der Victor’s Stube nicht gestattet sind.
Impressionen
